Mie Ayam Yamin

Mie Ayam Yamin

Bahan-bahan

1. 100 grmie basah ukuran besar (seduh air panas, tiriskan)
2. 2 sdmkecap manis
3. 1/4 sdmkaldu bubuk
4. Bumbu halus :
5. 4 siungbawang merah
6. 3 siungbawang putih
7. 2 butirkemiri
8. Bumbu bubuk :
9. 1/4 sdmjintan
10. 1/4 sdmpala
11. 1/4 sdmkapulaga
12. 1/4 sdmlada bubuk
13. 1/2 sdtcabai
14. Pelengkap :
15. Emping
16. Ketimun
17. Udang goreng
18. Bawang merah yang diiris halus
19. Toge

+